François Confuron-Gindre Vosne Romanée 1er Cru 'Les Chaumes' 2014
- Wino czerwone-wytrawne-Burgundia-Francja-13,5%. Eleganckie, finezyjne i intensywne 1er Cru ze starych krzewów, dojrzewa 18 m-cy w dębie. Nuty soczystych wiśni, jeżyn, malin, espresso, przypraw egzotycznych, mineralne, ziemiste, długie i niezapomniane!
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Producent: François Confuron-Gindre
Klasyfikacja producenta: Domaine rodzinne z Côte de Nuits
Apelacja: AOC Vosne-Romanée 1er Cru „Les Chaumes”
Kraj: Francja
Region: Burgundia, Côte de Nuits
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13,5 %
Szczep: Pinot Noir 100 %
Dojrzałość: 2022 - 2030
Domaine François Confuron-Gindre znajduje się w samym sercu Côte de Nuits i od sześciu pokoleń pracuje z Pinot Noir na charakterystycznych dla Burgundii glebach gliniasto-wapiennych. „Les Chaumes” należy do najstarszych parceli posiadłości – część krzewów została posadzona już w 1919 i 1920 roku. Parcela znajduje się poniżej słynnych Premier Cru Les Malconsorts, a płytka gleba, miejscami zaledwie około 20 cm nad skałą macierzystą, sprzyja powstawaniu win skoncentrowanych, ale jednocześnie niezwykle finezyjnych. Wino dojrzewało przez około 18 miesięcy w beczkach, z udziałem 40% nowego dębu, co zapewnia dodatkową głębię i strukturę bez przesłaniania charakteru terroir.
Rocznik 2014 ukazuje „Les Chaumes” w dojrzałej, niezwykle eleganckiej odsłonie. Intensywna rubinowa barwa prowadzi do aromatów malin, wiśni, czarnej porzeczki i leśnych owoców, które z wiekiem rozwijają się w kierunku skóry, runa leśnego, przypraw i subtelnych nut ziemistych. Na podniebieniu wino jest gęste, lecz nie ciężkie, z aksamitnymi taninami, dobrze wkomponowaną kwasowością i wyraźną koncentracją owocu. Vinifera Mundi oceniło je na 17,5/20, czyli 91/100 pkt, podkreślając harmonijny, zmysłowy charakter, bardzo dobrą strukturę oraz właściwie zastosowane drewno; według dostępnej analizy wino posiadało również dobrą zdolność dalszego dojrzewania.
