Rene Bouvier GEVREY-CHAMBERTIN LES JEUNES ROIS 2016

Producent: Rene Bouvier
Apelacja: Burgundia - Gevrey Chambertin
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13 %
Pełna dojrzałość: 2019 - 2027
Szczepy: Pinot Noir

Domaine Rene Bouvier to burgundzka posiadłość zlokalizowana w Gevrey-Chambertin. Założona w roku 1910, jest prowadzona obecnie przez czwarte pokolenie winiarzy. Wytwarza wina z wielu apelacji, w tym oczywiście Gevrey - Chambertin oraz nie mniej prestiżowych Chambolle - Musigny, Clos Vogueot czy Echezeaux. Posiada łącznie 17 hektarów winnic w 6 gminach. Atutem posiadłości są winnice ze starymi krzewami, w wieku nawet 80 lat (w Gevrey-Chambertin). Winnice uprawiane są organiczne, posiadłość jest w trakcie uzyskiwania certyfikatu uprawy biologicznej.

The 2016 Gevrey-Chambertin Jeunes Rois has a composed and pure bouquet with black cherries and raspberry fruit that seems to "billow" from the glass. The palate is medium-bodied with crisp tannin, tightly wound with a linear and rather conservative finish, just when you want it to loosen up and provide more flesh. Give this a couple of years in bottle and I suspect this will just loosen its tie a little. (87-89) - RobertParker.com