Sike Tamas - Leanyka Valami Feher 2020
- Wino białe-wytrawne-Eger-Węgry-12,5%. Tradycyjna, ciekawa egerska Leanyka ze starych krzewów w mistrzowskim wykonaniu z małej 3ha parceli w bardzo atrakcyjnej cenie.Subtelne, kwiatowe, dojrzałe o nutach soczystych moreli i dobrej kwasowości.HIT cenowy.
Producent: Tamas Sike
Ocena producenta: polecany przez Wina Europy 2009
Kraj: Węgry
Region: Egerszólát (Eger)
Kolor: białe, wytrawne
Szczepy: Leanyka
http://www.sikeboraszat.hu
Tamas Sike pochodzi z Egeru, z rodziny o wielopokoleniowych tradycjach winiarskich. W roku 2005, po odejściu z firmy Eger Vin, gdzie pracował na stanowisku głównego enologa, założył własną firmę winiarską, której siedziba mieści się w jednym z najbardziej prestiżowych regionów Egeru - Dolinie Pięknej Pani. Obecnie posiada 27 hektarów winnic, z których 19 ha obsadzonych jest szczepami czerwonymi - Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Kadarka, Pinot Noir i Alibernet. Pozostałe winnice to szczepy białe: Olaszrizling, Cserszegi Füszeres, Leányka, Sauvignon Blanc, Tramini, Szürkebarat (Pinot Gris), Chardonnay. Pomimo młodego stażu, wytwórnia jest już znana na rynku węgierskim i zdobywa uznanie w Europie, aspirując do czołówki egerskich winiarzy.
"Obiecujący Bikavér Selection, elegancki i pełny; parę innych win też powyżej przeciętnej" - Wina Europy 2009
Leanyka Valami Feher to wino pochodzące z wyjątkowej, 3-hektarowej parceli ze starymi krzewami tradycyjnej egerskiej odmiany Leanyka.
Leanyka Valami Feher 2020 powstało przy użyciu redukcyjnej metody winifikacji, która pozwala na zachowanie typowego dla odmiany, kwiatowego aromatu wina. W ustach wino przyjemnie dojrzałe, całkowicie wytrawne, z aromatami brzoskwiń i z odpowiednio zaakcentowaną kwasowością. Świetny przykład możliwości szczepu, wspartych znakomitymi warunkami siedliska i umiejętnościami winiarza. Pozycja obowiązkowa nie tylko dla dla miłośników win węgierskich.