Michel Rolland Chateau Le Bon Pasteur Bordeaux AOP Pomerol 2016 - ROBERT PARKER 93+ PKT

Niemal 100-letnia historia produkcji wina przez rodzinę Rolland rozpoczęła się w roku 1920 od nabycia winnicy w siedlisku "Maillet" (Pomerol). Posiadłość, na którą obecnie składa się 49 działek rozproszonych w 3 apelacjach (Pomerol, Lalande de Pomerol i Saint-Emilion Grand Cru) osiągnęła swoje dzisiejsze rozmiary w roku 1955. Najważniejszymi winami z winnic Rollandów są: Chateau Le Bon Pasteur (winnice o powierzchni 6,62 hektara w AOP Pomerol), Chateau Rolland - Maillet (3,35 ha w AOP St.Emilion GC) i Chateau Bertineau-St_Vincent (5,67 ha, AOP Lalande de Pomerol). Od roku 1978 posiadłością zarządza słynny enolog i konsultant Michel Rolland, który na własnych winnicach i winach testował metody, które dziś są uznawane za podstawę nowoczesnego winiarstwa. Dzięki niezwykle starannej uprawie i perfekcyjnie prowadzonej winifikacji Michel Rolland realizuje swoje winiarskie idee - tworzenie win, w których najpełniej uwydatniają się doskonałe cechy wyjątkowych siedlisk Prawego Brzegu.

 "It is always amazing how Michel and Dany Rolland coax so much character and quality from this vineyard, which is on one of the least impressive terroirs of Pomerol. Moreover, it ages well, as evidenced by the 1982, which is still a remarkable wine and one of the great Bon Pasteurs ever made. The 2006 displays wild berry fruit intermixed with mocha, espresso roast, and sweet black cherries and black currants. The wine is medium-bodied, pure, has some light to moderate tannin in the finish, but is long, savory, and already showing complexity and a sensual appeal. I could drink this now, but I suspect most readers would probably prefer to wait a few years and drink it over the following 12-15 years."  90/100 - Robert Parker (eRobertParker.com)