WINA

wino białe - słodkie - Mozela - Niemcy. Na pierwszym planie dojrzałe owoce pestkowe. Podniebienie słone, bujne i pikantne z utrzymującym się zasoleniem i mineralnym napięciem. Wspaniały. R. Parker 92/2017, 93/2016 i 2015

wino białe - słodkie - Mozela - Niemcy - 8%. Bardzo delikatny bukiet z łagodnymi aromatami rodzynek. Bujne na podniebieniu o intensywnym lecz wciąż subtelnym i słonym wykończeniu. Dobrze wyważony, ale raczej słodki. RP 92+/2017, 93/2016 i 2015

wino białe - słodkie - Mozela - Niemcy - 8%. Owocowy, bardzo aromatyczny. Podniebienie bardzo delikatne, eleganckie Spätlese, które wspaniale reprezentuje zwietrzałe, niebieskie gleby łupkowe. Finisz krystaliczny i słony. RP 94/2017, 93/2016, 94+/2015

R.Parker 89 pkt wino białe-wytrawne-Mozela - Niemcy - 12,5%. Cudowna, wielka dojrzałość. Ładne w ustach, szykowne, w żółtych owocach z melonem i dojrzałą gruszką. Bardzo elegancki o przyjemnej świeżości i dobrej długości. Wysokiej klasy wytrawny Kabinett

R.Parker 91+ pkt za rocznik 2021 wino białe-wytrawne - Mozela - Niemcy - 12,5%. Żółte owoce, którym towarzyszy mineralność korzennej ziemi i ciemnej skały. Soczysta żółta gruszka, biały melon harmonijnie splecione z bardzo ładną przyczepnością w ustach.

R.Parker 92+ pkt wino białe-wytrawne-Mozela-Niemcy-12,5%. Harmonijny Riesling klasy spatlese o dobrze zrównoważonej kwasowości owoców i przyjemnej mineralności. W nosie subtelne owocowe aromaty mandarynki, melona i cytrusów. Niezwykle eleganckie wino.

wino białe - słodkie - Mozela - Niemcy - 7,5%. Bardzo wyraźny, dojrzały i hojny w nosie. Słodki, skoncentrowany i bardzo pikantny na języku. Bogaty i elegancki, a zarazem świeży. Aromatyczne wykończenie z dużą przyczepnością i napięciem. RP 96/2017 i 2016

Wino czerwone-wytrawne-Navarra-Hiszpania-14%. Wino wegańskie powstałe bez dodawania siarczynów. Świeże, eleganckie, z organicznych winogron Garnacha uprawianych przy minimalnej możliwej interwencji, tak by grona mogły w pełni wyrazić swoją moc i terroir.

PARKER 90 PKT Wino musujące-wytrawne-Szampania-Francja-12%. Klasyczny, o świetnej budowie i soczystej owocowości wytrawny, kompleksowy, elegancki i smukły Szampan o nutach wiśni, gruszki, brioszki, tostu, imbiru, mineralnych i rześkim finiszu.

Wino białe-słodkie-Bordeaux-Francja-13,5%. Słodkie, rozkoszne, eleganckie, bogate, świeże, o długim finiszu. Kupaż gron semillon i sauvignon dotkniętych zbawiennym botrytisem, czyli szlachetną pleśnią z ciekawej apelacji naprzeciw Sauternes.

PARKER 92+ PKT Wino czerwone-wytrawne-Givry-Burgundia-Francja-13,5%. Wyrafinowane, soczyste, ekspresyjne, z młodszych krzewów lecz ze specjalnej selekcji pinot noir, o nutach wiśni, czerwonych porzeczek, cassis, morwy, kwiatowych, mineralnych.

PARKER 90+ PKT Wino białe-wytrawne-Rully-Burgundia-Francja-13,5%. Eleganckie, finezyjne, subtelne, mineralne, morelowe i fantastyczne 1er Cru od wybitnego winiarza, klasyka apelacji Rully z top siedliska 'Grésigny' i starych 70 letnich krzewów chardonnay.

PARKER 98/2009.Wino białe-słodkie-Toskania-Włochy-13%.Vin Santo to wino o rzadkim pięknie i intensywności.Kupaż Sangiovese i Malvasia.W nosie przyprawy ,kandyzowane owoce i crème brûlée. Świeża kwasowość dodaje blasku.To małe dzieło sztuki, ok.1,5 tys bt

PARKER 89+ PKT Wino białe-wytrawne-Mozela-Niemcy-12%. Interesujący, skoncentrowany, soczysty, intensywny i wytrawny riesling z późnego zbioru o aromatach owoców egzotycznych, mineralnych, pikantnych i lekko słonych.

Wino białe-słodkie-Sycylia-Włochy-16%. Słynne Vino Sacramentale, czyli wino mszalne do celów liturgicznych to wino likierowe, białe ze szczepów catarratto i inzolia, pełne i niezwykle miękkie z wyraźnie zaznaczoną słodyczą.