Toro Albala Poley Pedro Ximenez Dulce 2019 0,5L ROBERT PARKER 90 PKT
- R.PARKER 90 PKT Wino białe-słodkie-Montilla-Moriles-Hiszpania-15%. Młode, interesujące, bez beczki, dojrzewające 2 lata w kadziach, owocowe, jedwabiste słodkie wino o nutach świeżych fig, miodu, karmelu, kandyzowanych brzoskwiń, melasy, brązowego cukru...
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Oceny:
Robert Parker – 90/100 pkt
Guía Peñín – 92/100 pkt
Producent: Bodegas Toro Albalá
Region: D.O. Montilla-Moriles
Kraj: Hiszpania
Kolor: Białe
Styl: Wino wzmacniane słodkie (Pedro Ximénez)
Alkohol: 15%
Szczep: Pedro Ximénez
Dojrzałość: 2023–2045
Poley Pedro Ximénez Dulce 2019 jest doskonałym przykładem tradycji Bodegas Toro Albalá, producenta od pokoleń specjalizującego się w winach ze szczepu Pedro Ximénez. Grona przeznaczone do produkcji tego stylu są podsuszane na słońcu, co pozwala skoncentrować naturalne cukry oraz aromaty owoców. Dzięki temu powstaje wino o intensywnym charakterze, zachowujące jednocześnie świeżość i elegancję typową dla regionu Montilla-Moriles.
W kieliszku prezentuje głęboką złotą barwę z bursztynowymi refleksami. Bukiet otwiera się nutami rodzynek, suszonych śliwek, fig, daktyli, miodu, karmelu, kawy i kakao. Na podniebieniu jest bogate, kremowe i harmonijne, z dobrze zaznaczoną świeżością równoważącą naturalną słodycz. Finisz jest długi i przyjemny, z akcentami czekolady, przypraw korzennych oraz suszonych owoców. To uniwersalne Pedro Ximénez idealne zarówno do deserów, jak i jako samodzielny kieliszek po posiłku.
