Masi Campolongo di Torbe DOCG Amarone della Valpolicella Classico 2011 0,75l
- Czerwone wino wytrawne – Włochy – Veneto, Valpolicella Classica – ok. 15%. Klasyczne Amarone z jednej z historycznych posiadłości Masi, powstające z podsuszanych winogron i wyróżniające się intensywnym, skoncentrowanym charakterem.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Producent: Masi Agricola
Nazwa: Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Kraj: Włochy
Region: Veneto, Valpolicella Classica
Posiadłość: Campolongo di Torbe
Typ: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Rocznik: 2011
Szczepy: Corvina, Rondinella, Molinara
Alkohol: ok. 15%
Pojemność: 750 ml
Metoda produkcji: appassimento – podsuszanie winogron
Masi Campolongo di Torbe powstaje w prestiżowym regionie Valpolicella Classica, na terenie historycznej posiadłości położonej w okolicach Negrar. Winogrona przeznaczone do produkcji Amarone są poddawane tradycyjnej metodzie appassimento, podczas której tracą część wody i zyskują większą koncentrację cukrów, aromatów oraz ekstraktu. Następnie fermentacja i dojrzewanie pozwalają uzyskać wino o znacznej głębi oraz potencjale rozwoju.
Amarone Campolongo di Torbe charakteryzuje się intensywną, rubinowo-granatową barwą i złożonym bukietem. W aromacie pojawiają się dojrzałe wiśnie, śliwki, czarne owoce, rodzynki oraz subtelne akcenty wanilii, kakao i korzennych przypraw. Na podniebieniu wino jest pełne, skoncentrowane i aksamitne, z dobrze zaznaczoną strukturą oraz elegancką kwasowością. Długi finisz rozwija nuty suszonych owoców, czekolady i delikatnych przypraw, pozostawiając harmonijne, wytrawne wrażenie.
