
XOP Carsebridge 1982 40yo 0,7l 40,6%
- Single Grain Scotch Whisky – Szkocja – Lowlands – 40,6%. Niezwykle rzadka, 40-letnia edycja z zamkniętej destylarni (Ghost Distillery)Carsebridge. Aromaty kremowego toffi, miodu akacjowego, dojrzałych brzoskwiń i dębu. Tekstura jedwabista, niemal maślana.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Seria XOP (Xtra Old Particular) to absolutny szczyt oferty firmy Douglas Laing – rodzinnej firmy z Glasgow, która od 1948 roku selekcjonuje najlepsze beczki szkockiej whisky. Linia XOP rezerwowana jest wyłącznie dla trunków o wyjątkowej rzadkości i wieku. Destylarnia Carsebridge została zamknięta w 1983 roku, co oznacza, że prezentowany rocznik 1982 jest jednym z ostatnich, jakie kiedykolwiek opuściły mury tego zakładu. To płynna historia szkockiego gorzelnictwa, butelkowana bez filtracji na zimno i w naturalnym kolorze.
XOP Carsebridge 1982 40yo to kwintesencja elegancji starych whisky zbożowych. W nosie uderza słodycz wanilii, skarmelizowanego cukru i nuty egzotycznych owoców – mango i ananasa. Na podniebieniu whisky jest gęsta i wielowymiarowa: odnajdziemy tu marcepan, delikatne przyprawy korzenne, skórkę pomarańczową oraz charakterystyczną dla starych edycji nutę wosku pszczelego. Finisz jest nieprawdopodobnie długi, kojący, z subtelnym akcentem dębowej taniny i waniliowego kremu.
