La Parcelle Du Rocher Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru BIO 2019 S.Derenoncourt/Thienpont Family Crus
- wino czerwone - wytrawne - Bordeaux - 14.5%. 80% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12 miesięcy w beczce. Ciemna, rubinowa barwa, uwodzicielski nos pełen czereśni, porzeczki, w ustach pełne z dębową pikantnością, wytrawną czekoladą i owocami lasu.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Producent: S.Derenoncourt / Thienpont Family Crus
Apelacja: Saint-Émilion Grand Cru AOC
Kraj: Francja
Region: Bordeaux
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14%
Szczepy: Merlot, Cabernet Franc
Uprawa: BIO – rolnictwo ekologiczne
Dojrzałość: 2025 - 2038
La Parcelle Du Rocher Bordeaux Saint-Emilion Grand Cru BIO 2019 jest efektem współpracy dwóch wielkich nazwisk świata Bordeaux – Stéphane’a Derenoncourta, jednego z najbardziej cenionych konsultantów winiarskich, oraz rodziny Thienpont, związanej z najlepszymi posiadłościami prawego brzegu Bordeaux. Projekt powstał z filozofii maksymalnego poszanowania natury i terroir, czego wyrazem jest ekologiczna uprawa winorośli oraz ograniczona ingerencja w proces tworzenia wina. Parcela położona w Saint-Émilion korzysta z wyjątkowych warunków glebowych, które pozwalają uzyskać wina o dużej koncentracji, elegancji i długowieczności.
Rocznik 2019 prezentuje klasyczny charakter wielkiego Saint-Émilion – aromaty dojrzałej czarnej wiśni, śliwki, jeżyny i czarnej porzeczki łączą się z nutami fiołków, grafitu, kakao, cedru oraz delikatnych przypraw. Na podniebieniu wino jest pełne, aksamitne i doskonale zbalansowane, z jedwabistymi taninami, świeżością oraz długim, mineralnym finiszem. To wyjątkowe Bordeaux BIO stworzone dla kolekcjonerów i miłośników win o klasycznej elegancji, idealne do wołowiny, jagnięciny, dziczyzny oraz dojrzewających serów.
