Winnice Wzgórz Trzebnickich Riesling 2018 Sur Lie
- wino białe - wytrawne - Polska - 12,5%.Polskie wino bez kompleksów od jednego z najlepszych producentów w Polsce .Znakomita interpretacja szczepu , wino na poziomie europejskim , świetnie się sprawdzi z kuchnią Polską
Producent: Winnice Wzgórz Trzebnickich
Kraj: Polska
Kolor: Białe
Alkohol: 12,5%
Szczepy: Riesling
Winnice Wzgórz Trzebnickich to projekt utalentowanych winiarzy: Rafała Wesołowskiego i Grzegorza Plantosa. Winnice, jak wskazuje nazwa, zlokalizowane są w obrębie Wzgórz Trzebnickich - kilkanaście kilometrów od Wrocławia, w miejscowościach Węgrów, Jaksonowice i Krakowiany. Lessowe stoki o południowej ekspozycji stanowią bardzo dobre siedlisko dla wielu odmian winorośli, w tym dobrze się tu udających odmian Vitis vinifera takich jak Chardonnay, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer i Pinot Noir a także popularnych w polskich winnicach Rondo i Regent. Priorytetem właścicieli jest jakość, co przejawia się w starannej uprawie, optymalnym wyborze terminów zbioru, selekcji gron i umiejętnej winifikacji. Dzięki temu wina są czyste, naturalne i typowe dla odmian z których powstały. Winnice Wzgórz Trzebnickich były jednym z pierwszych polskich producentów, którzy wprowadzili wina do oficjalnej sprzedaży.
Riesling 2017. Głęboki bukiet owoców cytrusowych z domieszką moreli. Wino rześkie, bogate w smaku, mineralne, o dobrej strukturze. Polecane jako aperitif, jak również do lekkich przekąsek, sałatek, owoców morza, ryb oraz drobiu.
Wino niefiltrowane. Wytrącanie osadu jest zjawiskiem naturalnym.
