Corte Medicea Atos Toscana 2021/2022 LUCA MARONI BEST ITALIAN WINES 99 PKT na 99 pkt możliwych do uzyskania

Oceny: Luca Maroni - 99/100 pkt, James Suckling - 91/100 pkt

Producent: La Bollina / Corte Medicea

Klasyfikacja: Toscana IGT

Apelacja: Toscana IGT

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Kolor: Czerwone

Alkohol: 14%

Szczep: Merlot 100%

Dojrzałość: 2025 - 2031

Corte Medicea Atos to przykład nowoczesnego, luksusowego Merlota z Toskanii, powstającego poza tradycyjnym dominującym stylem opartym na Sangiovese. Winogrona pochodzą z winnic w okolicach San Casciano dei Bagni, położonych na wysokości około 380–400 m n.p.m., na glebach gliniastych. Ręczny zbiór do małych skrzynek pozwala zachować wysoką jakość owocu, po czym następują cztery dni maceracji i około 14 dni fermentacji. Następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy w 225-litrowych francuskich barriques, a kolejne sześć miesięcy spędza w butelce. Taka metoda produkcji nadaje Atosowi niezwykłą koncentrację, kremową teksturę i szlachetną dębową oprawę, pozostawiając jednocześnie miejsce dla soczystego owocu.

W kieliszku Atos zachwyca głęboką, niemal purpurową barwą. Nos jest bogaty i wielowarstwowy: dominują dojrzała wiśnia, czarna śliwka i czarna porzeczka, którym towarzyszą wanilia, biały pieprz, delikatne nuty balsamiczne oraz subtelne akcenty tostowe pochodzące z francuskiego dębu. Na podniebieniu wino jest pełne, soczyste i aksamitne, z dojrzałymi, miękkimi taninami oraz żywą kwasowością, która nadaje całości energii i równowagi. Finisz jest długi, gładki i elegancki, z powracającymi nutami ciemnych owoców, wanilii i przypraw. To Merlot o dużej intensywności, ale bez utraty finezji, który można pić już teraz, a przy odpowiednim przechowywaniu rozwijać przez kolejne lata.