Tuzko Riesling
Producent: Tuzko
Apelacja: Szekszard
Kraj: Węgry
Kolor: Białe
Alkohol: 12%
Pełna dojrzałość: 2019-2025
Szczepy: Riesling
http://www.tuzkobirtok.hu/
Tuzko to posiadłość należąca do dwóch wielkich włoskich rodzin winiarskich: Antinori i Mazzei, zlokalizowana w historycznym węgierskim regionie Szekszard. Rodzina Antinori, kojarzona przede wszystkim z prestiżowymi posiadłościami w Toskanii, zajmuje się wytwarzaniem wina od ponad 600 lat; Mazzei maja winiarską historię udokumentowaną od roku 1398, a od 1435 są w posiadaniu swojej przekazywanej z pokolenia na pokolenia sztandarowej winiarni Fonterutoli. W Szekszard połączonymi siłami obie rodziny stworzyły Tuzko - posiadłość wytwarzająca wina ze 150 hektarów winnic zlokalizowanych w najlepszych siedliskach regionu. Winogrona białe - Chardonnay, Gruner Veltliner, Traminer, Riesling, Sauvignon Blanc i Pinot Grigio - zajmują 80 hektarów, czerwone - Kékfrankos, Merlot, Cabernet Franc i Pinot Noir - zajmują pozostałe 70 hektarów. Wina wytwarzane są w doskonale wyposażonej, wybudowanej w roku 1991 winiarni, a dojrzewają w wybudowanej w XVII wieku piwnicy, w której roczne wahania temperatury nie przekraczają 1 0C. Do posiadłości należy także wytwórnia beczek, używająca jako surowca dębu węgierskiego.
Tűzkő Riesling to białe wytrawne wino wytworzone z gron pochodzących z 13-letniej winnicy zlokalizowanej w rejonie Bátaapáti. Winifikacja była prowadzona w niskiej, kontrolowanej temperaturze z ograniczonym dostępem tlenu, co pozwoliło na wyeksponowanie świeżego, owocowego charakteru odmiany. Wino o słomkowej barwie i intensywnym aromacie cytrusów z ziołowym akcentem. W ustach rześkie, owocowe, aromatyczne. Pasuje do dań kuchni azjatyckiej.
- Wino białe - wytrawne - Szekszárd - Węgry - 12%. Klasyczne Chardonnay, fermentowane w drewnie i dojrzewające w 300 litrowych beczkach. Ręczny zbiór, 24-letnie krzewy. Ładnie zrównoważone, krągłe najlepsze do wędzonych ryb i mięsa od Domu Antinori .
- Wino białe - wytrawne - Szekszárd - Węgry - 12%.100% Veltliner z ładną kwasowością, z ręcznie zbieranych gron z 26-letnich krzewów. Tylko 11,500 butelek. Najlepszy rocznik z tej odmiany w historii winnicy założonej przez znakomity włoski Dom Antinori .
- Wino białe - wytrawne - Szekszárd - Węgry - 13%.100% Sauvignon Blanc, aromatyczny i o wyważonej kwasowości z ręcznie zbieranych gron. Świetny do dań na bazie warzyw lub białych ryb. Znakomity klasyczny Sauvignon w wydaniu włoskiego Domu Antinori .
- Wino czerwone - wytrawne - Szekszárd - Węgry - 12,5%.Wytrawne, bardzo mocne i owocowe wino. Zrobione z całkowicie dojrzałych lub nawet późno zbieranych gron, dojrzewało w 300 litrowych beczkach, nuty tytoniu, w ustach wyraźna wiśnia. Tylko 6,500 butelek.