Potel-Aviron CRU COTE DE BROUILLY 2019
- R.PARKER 89/2017 wino czerwone - wytrawne - Burgundia - Francja - 13%.Delikatny odcień czerwieni, wyczuwalna nuta dojrzałych owoców leśnych. Pełne i krągłe wino oraz bardzo długi finisz. Świetne do picia solo. Dobra robota Stephana i Nicolas , pić do 2029
Producent: Potel - Aviron
Apelacja: AOC Cote de Brouilly (Beaujolais)
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13%
Pełna dojrzałość: 2016-2020
Szczepy: Gamay
Potel - Aviron to projekt winiarski założony przez szkolnych kolegów - Nicolasa Potela i Stephane Avirona. Początki współpracy sięgają roku 1999 kiedy Potel - młody, utalentowany burgundzki winiarz i negociant, chcąc rozszerzyć swoje potfolio o wina z Beaujolais, nawiązał współpracę ze Stephane Avironem, pochodzącym z rodziny winiarzy z Chenas. Duet Potel - Aviron firmuje wina z zakontraktowanych winnic położonych w najlepszych bożoleskich siedliskach - wyłącznie ze starych krzewów o niskiej wydajności. Winifikacja prowadzona jest w stylu burgundzkim, bez stosowania powszechnej w Beaujolais maceracji węglowej. Fermentacja przebiega przy użyciu naturalnych (rdzennych) drożdży. Część wina - do 20% z każdego cru - dojrzewa w dębowych beczkach. Wina wytwarzane są przez zakontraktowanych winiarzy bądź w rodzinnej winiarni Stephane Avirona. Pierwsze wina Potel - Aviron zostały wytworzone w roczniku 2000. Od tego czasu są one uważane za jedne z najlepszych i najciekawszych w Beaujolais. W ostatnich rocznikach posiadłość używa nazwy "Stephane Aviron".
The 2013 Côte de Brouilly comes from 50-year-old vines and is raised in barrel. It has a light raspberry and wild strawberry nose with touches of cold granite underneath. The palate is rounded in the mouth with juicy, ripe tannin, well-judged acidity and a pleasing, caressing finish that slips down the throat with ease. Lovely. 89/100 - eRobertParker.com
