Rene Bouvier CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2014
Producent: Rene Bouvier
Apelacja: Burgundia - Clos Vougeot Grand Cru
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13 %
Pełna dojrzałość: 2017 - 2030
Szczepy: Pinot Noir
Domaine Rene Bouvier to burgundzka posiadłość zlokalizowana w Gevrey-Chambertin. Założona w roku 1910, jest prowadzona obecnie przez czwarte pokolenie winiarzy. Wytwarza wina z wielu apelacji, w tym oczywiście Gevrey - Chambertin oraz nie mniej prestiżowych Chambolle - Musigny, Clos Vogueot czy Echezeaux. Posiada łącznie 17 hektarów winnic w 6 gminach. Atutem posiadłości są winnice ze starymi krzewami, w wieku nawet 80 lat (w Gevrey-Chambertin). Winnice uprawiane są organiczne, posiadłość jest w trakcie uzyskiwania certyfikatu uprawy biologicznej.
Clos Vougeot Grand Cru to wino wytworzone z odmiany Pinot Noir, pochodzące z parceli o powierzchni 40 arów położonej w obrębie słynnej winnicy Clos Vougeot. Dojrzewało przez 18 miesięcy w dębowych beczkach. Wino o rubinowym kolorze i eleganckim bukiecie z nutami czerwonych owoców, kwiatów i ziołowych przypraw. W ustach połączenie finezji i delikatności z dobrą koncentracja i wyraźną strukturą. Długi, balsamiczno - przyprawowy finisz. Wielkie wino.
- wino czerwone - wytrawne - Burgundia - Francja - 13%
- Wino o gęstej materii, strukturalne, o jedwabistej fakturze. Aromat delikatny, owocowy. Długi finisz z nutami balsamicznymi. W przewodniku Bettane & Desseauve wino zostało ocenione na 17/20.
- wino czerwone - wytrawne - Burgundia - Francja - 13%
- Bukiet z czarną porzeczką, solidne usta z mocnymi taninami, wino pełne energii z porywającym finiszem. 92/100 punktów wg. Roberta Parkera.
- wino czerwone - wytrawne - Mazis-Chambertin - Burgundia - Francja - 13%.Dąb francuski, 100% nowej beczki. Zbiór ręczny, krzewy 30 letnie. Niefiltrowane. Aromat ciemnych jagód z nutą dzikiej mięty. Owocowe i harmonijne, znakomite wino u R.Parkera 93 pkt
