Potel-Aviron CRU MORGON Château Gaillard 2014
- R.PARKER 90/2006 wino czerwone-wytrawne-Burgundia-Francja-12,5%.Bardzo wyrazisty głęboki kolor. Nos jest zrównoważony, kwiatowo-owocowy, przyjemny i lekki.Zacny towarzysz wołowiny i czerwonych mięs Wersja długowieczna robiona raz na kilka lat ,pić do 2028
Producent: Potel - Aviron
Apelacja: AOC Morgon (Beaujolais)
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 12,5%
Pełna dojrzałość: 2016-2020
Szczepy: Gamay
Potel - Aviron to projekt winiarski założony przez szkolnych kolegów - Nicolasa Potela i Stephane Avirona. Początki współpracy sięgają roku 1999 kiedy Potel - młody, utalentowany burgundzki winiarz i negociant, chcąc rozszerzyć swoje potfolio o wina z Beaujolais, nawiązał współpracę ze Stephane Avironem, pochodzącym z rodziny winiarzy z Chenas. Duet Potel - Aviron firmuje wina z zakontraktowanych winnic położonych w najlepszych bożoleskich siedliskach - wyłącznie ze starych krzewów o niskiej wydajności. Winifikacja prowadzona jest w stylu burgundzkim, bez stosowania powszechnej w Beaujolais maceracji węglowej. Fermentacja przebiega przy użyciu naturalnych (rdzennych) drożdży. Część wina - do 20% z każdego cru - dojrzewa w dębowych beczkach. Wina wytwarzane są przez zakontraktowanych winiarzy bądź w rodzinnej winiarni Stephane Avirona. Pierwsze wina Potel - Aviron zostały wytworzone w roczniku 2000. Od tego czasu są one uważane za jedne z najlepszych i najciekawszych w Beaujolais. W ostatnich rocznikach posiadłość używa nazwy "Stephane Aviron".
Potel and Aviron’s 2006 Morgon Chateau-Gaillard Vieilles Vignes displays admirable purity of aromatics and flavors, offering fresh and distilled cherry seasoned with ginger and white pepper, the whole suffused with iris-like floral notes and deep, marrow-like and dark chocolate richness. Clear and juicy in finish even as its deep, dark side persists, this does not betray its oak in any way, and comes off overall as a relatively light weight and elegant, yet concentrated Morgon, worth following for at least 2-3 years. 90/100 - eRobertParker.com
