VINOSIA TAURASI SANTANDREA DOCG 2012
Producent: Vinosia
Apelacja: DOCG Taurasi
Kraj: Włochy
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14%
Pełna dojrzałość: 2016 - 2022
Szczepy: Aglianico
Vinosia to autorski projekt Luciano Ercolino, winiarza związanego z apelacją Irpinia - rejonem Kampanii położonym ok. 40 km na południe od Neapolu. Vinosia wytwarza wino z ponad 100 hektarów winnic z których 1/3 należy do posiadłości a pozostała część jest uprawiana przez współpracujących winogrodników. Sztandarowymi odmianami są typowe dla południa Włoch: Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina, Aglianico, Primitivo i Negroamaro. Celem Luciano Ercolino jest tworzenie win oddających charakter odmian i lokalnego terroir przy wykorzystaniu naturalnych metod (jak np. fermentacja na rdzennych drożdżach) i nowoczesnej wiedzy winiarskiej. Wina od Vinosii to doskonała propozycja zarówno dla początkujących jak i zaawansowanych winomanów; są dobrze dopracowane, rozsądnie wycenione i po prostu smaczne.
Vinosia Santandrea DOCG Taurasi 2012 to czerwone wytrawne wino wytworzone z gron odmiany Aglianico pochodzących z winnic usytuowanych na glebach wulkanicznych. Fermentacja (na naturalnych drożdżach) trwała 12 dni. Wino przeszło fermentację jabłkowo - mlekową i dojrzewało przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Charakteryzuje się ciemnorubinowym kolorem i ciepłym, bogatym bukietem z nutami czereśni, śliwek oraz czekolady i kawy. W ustach strukturalne i pełne, aromatyczne, owocowe. Długi finisz z nutami balsamicznymi i przyprawowymi.
- wino czerwone - wytrawne - Apulia - Włochy - 17%
- W ustach pełne, dobrze zbudowane, gęste o dobrej strukturze. 17-procentowa zawartość alkoholu jest dobrze przepleciona przez ciało wina i pełnię aromatów. Wino o szczególnym charakterze raczej medytacyjne.
- wino czerwone - wytrawne - Toskania - Włochy -14%Niezwykłe Rosso.Eleganckie, subtelne Sangiovese od Cortonesi z Uccelliery.Wiśnie,jeżyny,przyprawy,aromaty ziemiste.Jedwabiste,zrównoważone,rześkie i owocowe. Dojrzewa w dębie przez 10 miesięcy. RP 91/13
- wino czerwone - wytrawne - Toskania - Włochy - 13,5%
- "Młodszy brat" Brunello di Montalcino od dobrego, niewielkiego producenta .Wino zawierające wszystkie typowe cechy jak u Brunello za zdecydowanie niższą cenę .
