Heymann-Lowenstein - Riesling von blauem Schiefer 2019
Oceny: Robert Parker - 93/100
Producent: Heymann-Löwenstein
Ocena Producenta: Wina Europy ***
Apelacja: Mozela
Kraj: Niemcy
Kolor: Białe
Alkohol: 12,5%
Pełna dojrzałość: 2020 - 2040
Szczep: Riesling
www.heymann-loewenstein.com
Posiadłość Reinharda Löwenstein i Cornelii Heymann została założona w roku 1980 w wiosce Winningen nad Mozelą. Składa się na nią szereg starannie wybranych parceli położonych w najlepszych siedliskach regionu - na ubogich łupkowych glebach, na skrajnie stromych stokach. Winnice o łącznej powierzchni 14 hektarów obsadzone są prawie wyłącznie Rieslingiem. W posiadłości stosuje się naturalne metody produkcji - fermentację na rdzennych drożdżach bez kontroli temperatury, dojrzewanie wina nad osadem, butelkowanie bez klarowania i filtracji. Jest to zgodne z filozofia Lowensteina, który mówi o winie jako o “syntezie gleby, krzewów, mikroklimatu i umiejętności winiarza skoncentrowanej w unikatowym, autentycznym i odczuwalnym zmysłami doświadczaniu wina”. Posiadłość należy do prestiżowego stowarzyszenia VDP skupiającego najlepszych winiarzy Niemiec.
„Czołowy producent dolnej Mozeli, a może i całego regionu, jego wina wyrastają ponad inne na podobieństwo zawrotnie stromych winnic w Winningen. (...) Ceny wciąż niskie jak na tę jakość, zakup absolutnie obowiązkowy. Obecnie najistotniejsza posiadłość w Niemczech dla naszego życia duchowego.” – Wina Europy 2009
"The 2019 Riesling Vom Blauen Schiefer shows a perfectly ripe and spicy bouquet with natural fruit aromas and a lot of sunshine yet also the purity of the blue slate. Round and generous yet by no means fat or even rich, this is a pure, refined and elegant yet intensely fruity Riesling with ripe yet nervy acidity that leads to a fine, crystalline, stimulatingly salty and lingering finish. This is the finest Vom blauen Schiefer I have tasted in 15 years. Highly recommended. Tasted in June 2020. 93/100 " Stephan Reinhardt - The Wine Advocate, sierpień 2020
- PARKER 93 PKT Wino białe-musujące-wytrawne-Mozela-Niemcy-12,5%. Wspaniały, ciekawy, musujący i wytrawny riesling dojrzewający 4 lata na osadzie, o skoncentrowanych aromatach suszonych owoców, lukrecji, dymnych, mineralnych (krzemień). Przepiękny.
- R.PARKER 92+ wino białe - wytrawne - Mozela - Niemcy - 12,5%
- Znakomity riesling klasy GRAND CRU od biodynamika , winiarza artysty , w/g niektórych być może najlepszego interpretatora tego szczepu na świecie .Cytryny, agrest, bardzo eleganckie i mineralne.
- R.PARKER 92 PKT wino białe - wytrawne - Mozela - Niemcy - 12,5%. Riesling z 5ha parceli od najlepszego winiarza znad Mozeli. Mineralny, jodowy, ziołowy, o nutach kandyzowanych cytrusów, gruszek, białego pieprzu. Kompleksowy, ekscytujący, subtelny i dziki.
- R.PARKER 92 PKT wino białe - wytrawne - Mozela - Niemcy - 12,5%.
- Podstawowy i niebanalny Riesling z ponad 40 letnich krzewów z 5 winnic od najlepszego winiarza . Cytryny, agrest, zioła, orzechy. Eleganckie, mineralne, dość potężne i lekkie zarazem
