Terra Burdigala - Chateau Manoir du Gravoux 2014
Oceny: Bettane & Desseauve - 14/20 pkt, Wine Spectator - 90/100 za rocznik 2010
Producent: Terra Burdigala
Ocena producenta: wyróżniony po * w Bettane & Desseauve i w Winach Europy
Apelacja: AOC Côtes de Castillon
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13,5 %
Szczep: Merlot 88%, Cabernet Franc 12%
Dojrzałość: 2018 - 2022
Terra Burdigala (czyli łacińska nazwa Bordeaux) to joint-venture dwóch gentlemenów, z których jeden pochodzi z winiarskiej rodziny z tradycjami, drugi jest samoukiem, który przeszedł drogę od winiarskiego pucybuta do milionera. François Thienpont i Stéphane Derenoncourt dali początek projektowi Terra Burdigala w 2001, chcąc tchnąć nowego ducha w Bordeaux. Pierwszy pochodzi ze słynnej rodziny winiarzy posiadającej tak znane i znakomite posiadłości jak min: Le Pin, Vieux Chateau Certan, Pavie-Macquin, czy Puygueraud... Stephane jest natomiast enologiem i konsultantem przy Canon la Gaffeliere, La Mondotte, wspomnianym Pavie Macquin czy choćby Smith-Haut-Lafitte. To bardzo wysoka półka. Dziś powstają tu wina plasujące się w połowie drogi między tradycją a nowoczesnością, zawsze jdnak szanujące naturalną tożsamość winogron.
Chateau Manoir du Gravoux 2014 charakteryzuje się wyraźnym aromatem czerwonych owoców, malin, poziomek, czerwonych porzeczek, także borówek, dojrzałych śliwek i przypraw korzennych. Delikatnie kremowe i wielce rozkoszne. Wyborne wino średniej budowy, z delikatnymi taninami, doskonałą równowagą i długą owocową końcówką.
- wino czerwone-wytrawne-Burgundia-Francja-12,5%.Wino dla przyjemności od NICOLAS POTEL.Kupaż Gamay z dodatkiem Pinot Noir daje efektowne owocowe świeże wino z mineralnymi nutami i ładną końcówką.NAJLEPSZE wino codzienne , doskonałe na wstęp do Burgundów .
- wino białe musujące - wytrawne - Bordeaux - Francja - 12%
- Wytwarzane metodą tradycyjną wino musujące z regionu Bordeaux. Jasnozłota barwa i świeży, owocowy aromat. Bąbelki drobne i trwałe. Z powodzeniem zastąpi szampana przy uroczystych okazjach.
- Wino czerwone - wytrawne - Bordeaux Cotes de Francs - Francja - 14%
- Drugie wino posiadłości N. Thienponta Ch. les Charmes Godard. Klasyczne bordeaux w bardzo dobrym roczniku z winiarni z czołówki apelacji . Znakomite dla początkujących i zaawansowanych
- wino czerwone - wytrawne - Madiran - Francja - 13,5%
- zasadniczo z odmiany Tannat (65%), o rubinowej barwie, trwałe na podniebieniu. Aromaty czerwonych i czarnych owoców (jagoda, jeżyna, wiśnia). Skoncentrowany i mocny, ale garbniki pozostają jedwabiste.
- Wino czerwone - wytrawne -Bordeaux Superieur -Francja -14,5%. Świetne, klasyczne Bordeaux z wyższej półki w znikomej cenie od teamu specjalistów. Soczyste, owocowe, pełne, subtelne. Nuty soczystych czerwonych owoców, czekolady, cynamonu.
- ROBERT PARKER 90 PKT za 2006 wino czerwone-wytrawne-Morgon Ch. Gaillard- Burgundia-Francja-12,5% .Zachwycającą czystość aromatów i smaków, wiśnia przyprawiona imbirem i białym pieprzem z nutą kwiatową. Eleganckie ,skoncentrowane Cru z Morgon Pić do 2022
- Wino białe-słodkie-Francja-10,5%. W nosie cytrusowe i egzotyczne, na języku z dodatkiem ananasa i wanilii. Świeże i dobrze zrównoważone na podniebieniu. Najlepsze z kurczakiem; niebieskimi serami; pikantnymi potrawami; owocowymi deserami; jako aperitif
- wino czerwone - wytrawne - Buzet - Francja - 14,5%
- Aromaty czerwonych jagód i czarnych owoców typowych dla Merlot (80%), odrobina lukrecji charakterystyczna dla Cabernet Sauvignon (20%). W ustach piękna słodycz i pewna świeżość. Bogate z długim finiszem.
- PARKER 89 PKT Wino białe-wytrawne-Dolina Rodanu-Francja-13%. Wspaniałe, pyszne i bardzo rzadkie St-Péray ze szczepu marsanne, dojrzewające w beczkach dębowych, o nutach orzechów, porzeczek, pigwy, konfitury pomarańczowej, melona, mineralne.
- ROBERT PARKER 89 PKT wino czerwone - wytrawne - Crozes Hermitage AC - Dolina Rodanu - Francja - 13,5%. 100% Syrah, purpurowa czerwień, czerwone owoce, malina, porzeczka i fiołki. Mineralne, eleganckie, o wysokiej ale zrównoważonej kwasowości.
- Pić do 2027
- wino białe - wytrawne - Burgundia - Francja - 12,5%. Intensywny i owocowy nos oferujący aromat cytrusów ewoluujący w kierunku dojrzałych owoców z dominującą nutą brzoskwini. Uwodzi podniebienie krągłością i świeżością.
- wino białe - wytrawne - Burgundia - Francja - 12%. Nuty cytrusowe, brzoskwini i liści porzeczki, z egzotycznymi niuansami (liczi). Pełny owoc, kwiatowe i delikatne, zabarwione pikantnym finiszem. Wiek przyniesie mu aromat dżemów i kandyzowanych owoców.
- wino czerwone-wytrawne-Cotes du Rhone Villages-Dolina Rodanu-Francja- 14% Klasyczny kupaż z południowego Rodanu z mnóstwem czarnych i czerwonych owoców, pieprzu i fiołków.Złożony z dobrą kwasowością i długim finiszem. Pić do 2022. R.Parker WYRÓŻNIŁ 91pkt
- wino różowe musujące - wytrawne - Bordeaux - Francja - 12%
- Rześkie i subtelne z aromatami róż i truskawek. Idealne do na aperitif oraz do ryb i owoców morza z grilla.
- wino białe - wytrawne - Burgundia - Francja - 12%. Świeży nos rozwijający piękny aromat owoców cytrusowych. Ten owocowo-wytrawny Bourgogne Aligoté prezentuje delikatne kwiatowe niuanse w ustach.
