LakeView - Gewurztraminer Icewine 2013 0,2 L
- wino lodowe białe - słodkie - Niagara - Kanada - 11%
- Kanadyjski ice wine, 100% Gewurztraminer. Aromaty brzoskwiń, gruszek, liczi, na podniebieniu dobrze zbalansowaną słodycz mango i guawy, dopełnione przez korzenną nutę. Niezwykłe i warte spróbowania.
Producent: LakeView Cellars Winery
Region: Niagara
Kraj: Kanada
Kolor: białe, słodkie
Alkohol: 11%
Szczep: 100% Gewurztraminer
LakeView Winery jest małą winiarnią, założoną w roku 1991, zlokalizowaną w kanadyjskim regionie winnym Niagara. Specjalizuje się w jednoodmianowych winach białych, mieszankach bordoskich oraz winach lodowych (icewine). Posiadłość produkuje rocznie około 25 tys. skrzynek wina.
LakeView Gewurztraminer Icewine to wino lodowe, wytwarzane z soku wyciśniętego z zamrożonych winogron. Dzięki temu, ze w jagodach winogron zamarza woda, wyciskany sok jest bardzo skoncentrowany i ma wysoką zawartość cukru. Dzięki temu wino jest słodkie i niezwykle aromatyczne. Gewurztraminer Icewine posiada tradycyjne aromaty brzoskwiń, gruszek, liczi. Na podniebieniu ma dobrze zbalansowaną słodycz, która ujawnia owoce tropikalne takie jak mango i guawa. Te złożone owoce są dopełnione i stonowane przez wyjątkową korzenną naturę tego wina lodowego. Smaki imbiru oczyszczają podniebienie i tworzą złożony trwały finisz. Połącz to wino z sorbetem o smaku lychee albo z lodami waniliowymi okraszonymi mango. Najlepiej serwować schłodzone do temp. ok. 12℃.
Złoty Medal- 2015 All Canadian Wine Championships.
Złoty Medal – 2015 National Wine Awards of Canada.
