Cantina Danese - AMARONE CLASS. DOC
- Flagowe wino Veneto - Amarone. Znakomity owoc, świetna struktura, duży potencjał starzenia.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Producent: Cantina Danese
Apelacja: DOC Amarone
Kraj: Włochy
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14%
Pełna dojrzałość: 2013-2030
Szczepy: Corvina Veronese, Rondinella
http://www.cantinadanese.com
Cantina Danese to rodzinna winiarnia o długich
tradycjach, sprzedająca wina pod własną marką od lat 50-tych XX wieku.
Siedziba firmy mieści się w Veneto i większość produkowanych tu win to
typowe dla regionu apelacje - valpolicella i soave oraz wina
jednoodmianowe. Nowoczesne wyposażenie winiarni i racjonalne
wykorzystywanie nowoczesnej technologii pozwala Danese na tworzenie
bardzo dobrych win typowych dla apelacji i odmian, wyróżniających sie
przy tym umiarkowaną ceną.
Amarone Danese to
czerwone wino wytwarzane klasyczną techniką polegającą na podsuszaniu gron przez 3 - 4 miesiące w przewiewnych pomieszczeniach, a następnie ich tłoczeniu i fermentacji z długą, 40-dniową maceracją ze skórkami. Wino dojrzewa 2 lata w dębowych beczkach.
Amarone Danese charakteryzuje się ciemną, niemal granatową barwą i intensywnym, perfumowanym bukietem z nutami czerwonych owoców, galaretki porzeczkowej i orientalnych przypraw. W ustach pełne, bogate, strukturalne i bardzo aromatyczne, z długim finiszem. Pasuje do pieczeni, dziczyzny i twardych serów.
