Dobierz wino
Dowolny kolor
Dowolny cena
Dowolny smak
Dowolny kraj

Katarzyna Vineyards Katarzyna Der Traminer 2016

Katarzyna Vineyards Katarzyna Der Traminer 2016
Katarzyna Vineyards Katarzyna Der Traminer 2016
  • wino białe - wytrawne - Bułgaria - 13,5%.
  • Harmonijny nos pełen płatków róży, pigwy, miodu, wanilii. W smaku elegnackie, nieco egzotyczne i świeże, świetne do kuchni orientalnej, dań z drobiu i mięs pieczonych z owocami.
Rozmiar
Cena:
Wysyłka:
Sprzedawane po
1szt.
Do koszyka
szt. ()
Sztuk:
PEŁEN OPIS

Producent: Katarzyna Estate
Kraj: Bułgaria
Kolor: białe
Alkohol: 13,5%
Pełna dojrzałość: do 2023
Szczep: Traminer 100%


Katarzyna Estate położona jest w jednym z najciekawszych regionów winiarskich Bułgarii i Europy - Dolinie Trackiej, na tej samej szerokości geograficznej, co winnice w Toskanii, Dolinie Rodanu i Bordeaux. Winiarnia Katarzyna Estate znajduje się w południowo-zachodniej części Bułgarii u podnóża Wschodnich Rodopów, 2 km od wioski Mezek i 7 km od miasta Svilengrad. Pagórkowato pofałdowany i malowniczy teren pozostaje nadal dziewiczy. Typowe dla tego regionu strzeliste topole, niskie dęby i graby porastają wzgórza i wąwozy, a dolinę, którą płynie rzeka Maritsa, oplatają bujne bluszcze. Obszar, który zajmuje Katarzyna Estate pozostawał przez ponad 55 lat nietknięty ręką człowieka. Był to zmilitaryzowany pas graniczny pomiędzy Bułgarią i Grecją. Oddzielał on dwa światy - zachodnią demokrację i reżim komunistyczny. Profesjonalny i pełen pasji zespół Katarzyna Estate jest gwarancją najwyższej jakości win o dużym potencjale, które śmiało konkurują z najbardziej znanymi markami winiarskimi świata. 700 ha własnych upraw winorośli i różnorodność uprawianych tutaj szczepów przekłada się na prawdziwe perły winiarskich kreacji.

Łagodny kontynentalny klimat z wpływami Morza Śródziemnego jest idealny do uprawy winorośli. Korytarz powietrzny tworzony pomiędzy Górami Sakar a Wschodnimi Rodopami zapewnia odpowiednie wietrzenie gron. Katarzyna Estate znajduje się w najbardziej nasłonecznionym regionie Bułgarii, skumulowane temperatury latem wynoszą 4000°C. Gleby typowe dla Katarzyna Estate to: Luvid z mieszaną mineralogią, wysoką zawartością składników odżywczych, brunatno-ziemny Eutric cambisol i zbudowane na skałach wapiennych Rędziny.

„Wino rodzi się w winnicy. Naszym zadaniem jest tylko troska i dbałość o nie w naszej winiarni.”

Katarzyna Estate z szacunkiem podchodzi do terroir i wykorzystuje tradycyjne techniki winiarskie. Wyłącznie ręczny zbiór winogron i kilkukrotna ich selekcja sprawiają, że wina z Katarzyna Estate cechuje elegancja, wyrafinowanie i harmonia. W procesie produkcji wykorzystuje się metodę grawitacji, dzięki czemu eliminuje się użycie pomp, a wynifikacja odbywa się w najmniej inwazyjny sposób. Katarzyna Estate jest także największą bułgarską winiarnią wykorzystująca w procesie produkcji wina mikrowinifikację. Najnowocześniejszy sprzęt technologiczny w połączeniu z profesjonalizmem zespołem sprawia, że wina idealnie odzwierciedlają typowy regionalny charakter i tożsamość odmianową. Katarzyna Estate jest pierwszą bułgarską winiarnią, która otrzymała ponad 90 punktów od „guru marketingu wina” - Roberta Parkera. Jest to jedna z najczęściej nagradzanych na międzynarodowych konkursach winiarskich bułgarska winiarnia. Na swoim koncie ma ponad 260 medali.

Wino opowiada historie. Jedną z nich opowiada wino Der Traminer z Katarzyna Estate. Zaczęła się ona w 1870 r. w austro-węgierskim miasteczku Tramin. To w nim po raz pierwszy wyprodukowano wino ze szczepu Traminer. Szczep ten przez Alzację, gdzie stał się emblematycznym szczepem tego regionu, podążając wzdłuż Dunaju dotarł do Morza Czarnego i Katarzyna Estate i stał się symbolem jakości, ale także zjednoczonej Europy.

Wino Der Traminer o głębokim żółtym kolorze z zielonymi niuansami. W zapachu harmonia nut płatków róży, pigwy, miodu, wanilii z delikatnym aromatem owocu liczi w tle. Smak jest elegancki, subtelny, nieco egzotyczny, długi i świeży. Polecamy do dobrze przyprawionych dań z drobiu, kuchni orientalnej, pieczonych z suszonymi owocami mięs, kaczych udek pieczonych z figami. Serwować w temperaturze 8-10°C.

Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
ZOBACZ RÓWNIEŻ
69.00
  • wino czerwone - wytrawne - Bułgaria - 14%.
  • Kupaż siedmiu odmian winogron. Purpurowy kolor, w nosie smażone śliwki i egzotyczne zioła. W ustach łagodne, soczyste i pełne, nuty mokki, czekolady, dojrzałych owoców.
Katarzyna Vineyards Seven Grapes 2016
Wysyłka w
65.00
  • wino białe - wytrawne - Bułgaria - 13,5%.
  • Finezyjny kupaż Sauvignon Blanc, Semillon i Muscat, w zapachu skoncentrowane akcenty cytrusów, żółtych owoców, kwiatów i nut trawiastych. W smaku bogate, dobrze wyważone, świeże i pełne. Do delikatnych potraw.
Katarzyna Vineyards Katarzyna Smaraida 2015
Wysyłka w
68.00
  • wino czerwone - wytrawne - Bułgaria - 14,5%
  • Złoty medal na Mundus Vini. 100% Malbec. Czerwone owoce, jagody, tytoń, w ustach miękkie i soczyste, z długim finiszem. Zaskakujący Malbec z bułgarskiej ziemi, warto spróbować.
Katarzyna Vineyards Katarzyna Le Carre d'Or 2015
Wysyłka w
76.00
  • wino białe - wytrawne - Bułgaria - 13,8%.
  • Wino o słomkowym kolorze, kupaż Viognier i Chardonnay. Kwiatowy nos z brzoskwinią, melonem, w ustach eleganckie, średnia kwasowości, dużo owoców tropikalnych. Długi, czarujący finisz. Świetne do letnich sałatek.
Katarzyna Vineyards Katarzyna Les Cailloux 2015
Wysyłka w
mbank_raty_click
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel