Dobierz wino
Dowolny kolor
Dowolny cena
Dowolny smak
Dowolny kraj

Nekeas Cepa x Cepa 2012

Nekeas Cepa x Cepa 2012
Nekeas Cepa x Cepa 2012
  • Dojrzewająca w dębowych beczkach Garnacha od uznanego producenta z Navarry
Rozmiar
Cena:
Wysyłka:
Sprzedawane po
1szt.
Do koszyka
szt. ()
Sztuk:
PEŁEN OPIS

Producent: Nekeas
Apelacja: D.O. Navarra
Kraj: Hiszpania
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14 %
Pełna dojrzałość: 2014 - 2020
Szczep:  100% Garnacha

http://www.nekeas.com


Nekeas do dość młoda bodega z Nawarry, położona w dystrykcie Pamplona, niedaleko miasteczka Anorbe. Obecność winnic na tym obszarze została udokumentowana w źródłach pisanych już w roku 1572. Doskonałe warunki klimatyczne, kształtowane przez pagórkowatą rzeźbę terenu, znaczną wysokość nad poziomem morza (ok. 650 m) i bliskość Atlantyku spowodowały, że winiarstwo było tu powszechnie uprawianym zajęciem aż do klęski filoksery, która nadeszła w roku 1899. Pomimo prób odbudowy winnic w pierwszej połowie XX wieku, rozwój przemysłu i sytuacja ekonomiczna spowodowały, że do końca lat 70 przetrwały na tym terenie jedynie nieliczne poletka winorośli. Przełom nastąpił w końcu lat 80-tych, kiedy członkowie ośmiu rodzin, będący potomkami lokalnych winogrodników, zebrali siły by wspólnie przywrócić winiarskie tradycje swojej małej ojczyzny. W roku 1989 zaczęto w historycznych lokalizacjach odbudowywać winnice, a w 1993 powstał budynek winiarni. Dzisiaj Nekeas to zgrany zespół profesjonalistów, gospodarujący na 250 hektarach winnic i dysponujący odpowiednią wiedzą i technologią, by ze swoich owoców produkować wino spełniające wysokie wymagania współczesnych odbiorców. Uprawiane są tu przede wszystkim odmiany czerwone - Tempranillo, Merlot i Cabernet Sauvignon, a spośród białych - Chardonnay i Viura. Wina Nekeas są znane w wielu krajach świata i otrzymują regularnie wysokie oceny branżowej prasy i przewodników.

Nekeas Cepa x Cepa 2012 to wino wytworzone z odmiany Garnacha - lokalnego klonu o małych jagodach, odtworzonego z odnalezionych starych krzewów. Moszcz był poddany chłodnej premaceracji a następnie fermentacji w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji alkoholowej wino przeszło fermentację malolaktyczną, po czym dojrzewało 3 miesiące w dębowych beczkach. Wino charakteryzuje się ciemnorubinowym kolorem i atrakcyjnym bukietem z przewagą nut dojrzałych ciemnych owoców, uzupełnionych akcentami skóry i orientalnych przypraw. W ustach pełne, skoncentrowane, z dobrą strukturą, aromatyczne. Doskonałe do twardych serów (manchego) i dań z ciemnego mięsa.

Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
mbank_raty_click
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel