Conte Loredan Gasparini Cabernet Sauvignon DOC Montello 2008
Producent: Conte Loredan Gasparini (Venegazzu)
Ocena producenta:
Wina Europy -
*
Apelacja: DOC Montello e Colli Asolani
Kraj: Włochy
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13%
Pełna dojrzałość: 2010-2015
Szczepy: Cabernet Sauvignon
http://www.loredangasparini.it
Posiadłość ma prawie 80 hektarów a założył ją w 1950 roku hrabia Piero Loredan. Pomimo tego, że tamtejsze tereny znane były z doskonałych przykładów win białych ( 16 wieczne kroniki), jak i czerwonych np Rosso del Montello, Piero po zbadaniu możliwości dzięki specjalnym testom gleby zdecydował na przekór tradycji uprawiać winogrona i tworzyć wino jednak ze szlachetnych dla Francji szczepów a konkretniej dla Bordeaux. Wybrał znakomicie, gdyż sam Prezydent Francji, Charles de Gaulle, popełnił gafę i pomylił jego wina z doskonałymi przykładami Saint Emillion. Posiadłość należy teraz do Giancarlo Palla, znanego chociażby dzięki winom Ronco Blanchis.
Cabernet Sauvignon. Średni wiek krzewów to 50 lat. Dojrzewa 12 miesięcy w dużych dębowych beczkach. Czarna porzeczka, śliwka, lukrecja, egzotyczne przyprawy, leśne owoce, delikatna wanilia. Subtelny wpływ dębiny. Pełne, świetna równowaga, taniny obecne a finisz długi i niezapomniany. Jedwabiste i uwodzicielskie.
"Od lat znany producent. Dyskretne, głębokie i wyważone wina czerwone w stylu bordoskim. Dość tanio, warto." - Wina Europy 2009




