Producent: Chateau La Prade
Apelacja: AOC Bordeaux Cotes de Francs
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14,5 %
Pełna dojrzałość: 2009 - 2015
Szczepy: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc

La Prade odkąd nabyte w 2000 roku przez Nicolasa Thienpont nabiera wielkiej ogłady i jest oceniane jako jedne z lepszych przykładów apelacji Côtes de Francs. Uprawia się tu niecałe 4,5 hektara. Stare krzewy, bardzo małe i selektywne zbiory, 14 miesięcy dojrzewania na osadzie w 60% nowych oraz 40% jednorocznych dębowych beczkach ma wielce pozytywny wpływ na efekt końcowy. Wina mają bardzo dużo owoców, bogate i krągłe ciało, jak i doskonałą lekko taniczną strukturę.

Chateau La Prade 2003 to bardzo dobry przykład doskonałego wina w z pozoru zbyt ciepłym roczniku. Niczym nie ustępuje znamienitym przykładom pobliskiej apelacji St-Emilion. Aromaty "słodkich" dojrzałych i soczystych czarnych porzeczek, dzikich jagód, borówek, lukrecji, egzotycznych przypraw, nuty drzewa cedrowego i delikatnie miodowe. Gęste, skoncentrowane i jedwabiste zarazem. Świetna jakość i koncentracja owocu, doskonale zbalansowane, z owocowym, nieco tanicznym finiszem.

Wyborne do wieprzowiny, wołowiny, beef stroganoffa, pieczonej kaczki, kotlecików jagnięcych, pasty z mięsnym sosem, cielęciny w ziołach, kuskusu z warzywami, ziołowych terryn i pasztetów...

“Owned by Thierry Valette and Nicolas Thienpont, this is a 10-acre property situated on a limestone and clay plateau as well as hillsides. The vineyard is planted with 80% Merlot and 20% Cabernet Franc. In a hot year such as 2003, this property can excel. The 2003 La Prade exhibits a deep purple color in addition to a sweet nose and flavors of blueberries, black currants, crushed rocks, chocolate, and subtle wood. This deep, medium to full-bodied, impressively endowed effort will drink well for 7-8 years.” - Wine Advocate (Robert Parker)