Rigo Nebbiolo d'Alba 2007 DOC
Punkty: wino za 2006 rocznik oceniono na 4 kieliszki w Vini Buoni d'Italia 2010 oraz na 2 kieliszki za 2005 w przewodniku I Vini di Veronelli
Producent: Rigo
Apelacja: DOC Nebbiolo d'Alba
Kraj: Włochy
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13,5%
Pełna dojrzałość: 2011-2016
Szczep: 100% Nebbiolo
Azienda Agricola Rigo to firma rodzinna. Silvano i Secondo Rigo, ojciec i syn mają w posiadaniu dziewięć hektarów ziemi w samym sercu apelacji Diano d’Alba w Piemoncie. Najlepsze i najbardziej uznane wina pochodzą ze szczepu Dolcetto. Nie zmienia to faktu, że powstają tu także doskonale wycenione i równie przyjemne w treści jak i formie wina ze szlachetnych szczepów Nebbiolo, Barbera, Chardonnay jak i mało znany, ale jakże cudowny i wart szerszej uwagi autochtoniczny Arneis. Odpowiednie gleby, dobre usytuowanie winnic, tradycyjne metody uprawy, nowości w winiarni, wszystko to sprawia, że wina od Rigo są bardzo popularne wśród rzeszy klientów. Cieszą się doskonałą opinią także wśród krytyków. Eksperci Magazynu Wino szczególnie wyróżnili ze względu na relacje jakość – cena dwa przykłady Dolcetto d’Alba.
Rigo Nebbiolo d’Alba 2007. Powierzchnia winnicy to jedynie 0,5 hektara. Dojrzewało ponad 12 miesięcy w dębowych beczkach. Aromaty poziomek, dzikich leśnych owoców, fiołków, delikatne nuty przypraw korzennych. Z dużym wdziękiem zostało zrobione. Taniny są jedwabiste, a koncentracja bardzo dobra. Świeży, długi i rozkoszny finisz. Świetne Nebbiolo w rewelacyjnej wprost cenie!
Pasuje do gęsi pieczonej, giczki jagnięcej w ziołach, dziczyzny z grzybami leśnymi, risotto z truflami, a także salami, pasztetów, czy choćby bresaoli.
