Rigo Dolcetto di Diano d'Alba Vigneto Piadvenza 2009 DOC
Punkty: wino za 2006 oceniono po 2 kieliszki w przewodnikach I Vini di Veronelli oraz w Vini Buoni d'Italia 2010
Producent: Rigo
Apelacja: DOC Dolcetto di Diano d'Alba
Kraj: Włochy
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13%
Pełna dojrzałość: 2011-2016
Szczep: 100% Dolcetto
Azienda Agricola Rigo to firma rodzinna. Silvano i Secondo Rigo, ojciec i syn mają w posiadaniu dziewięć hektarów ziemi w samym sercu apelacji Diano d’Alba w Piemoncie. Najlepsze i najbardziej uznane wina pochodzą ze szczepu Dolcetto. Nie zmienia to faktu, że powstają tu także doskonale wycenione i równie przyjemne w treści jak i formie wina ze szlachetnych szczepów Nebbiolo, Barbera, Chardonnay jak i mało znany, ale jakże cudowny i wart szerszej uwagi autochtoniczny Arneis. Odpowiednie gleby, dobre usytuowanie winnic, tradycyjne metody uprawy, nowości w winiarni, wszystko to sprawia, że wina od Rigo są bardzo popularne wśród rzeszy klientów. Cieszą się doskonałą opinią także wśród krytyków. Eksperci Magazynu Wino szczególnie wyróżnili ze względu na relacje jakość – cena dwa przykłady Dolcetto d’Alba.
Rigo Dolcetto di Diano d’Alba Vigneto Piadvenza 2009. Powstaje dzięki rygorystycznej selekcji najlepszych i najstarszych winorośli z jednej winnicy zwanej Piadvenza. Miękkie i niezwykle owocowe, bogate i lekkie zarazem, z charakterem zrobione, silne i doskonale zrównoważone. Przepyszne lekko „słodkie” czerwone owoce, lukrecja, jeżyna, wiśnia. Wyborna kwasowość, miękka i delikatna struktura oraz długi wytrawny finisz. Starzone bez użycia dębu dla zachowania znakomitej struktury i świeżości. Powstało ponad 7500 butelek.
Pasuje do łososia z rusztu, tatara z tuńczyka, wiejskiego kurczaka z rożna, piersi kaczki w pomarańczach.
