Heymann Lowenstein Uhlen Blaufusser Lay 2009
Punkty: Robert Parker89+/100
Producent: Heymann-Löwenstein
Ocena Producenta: Wina Europy ***
Apelacja: Mozela
Kraj: Niemcy
Kolor: Białe
Alkohol: 13%
Pełna dojrzałość: 2011-2022
Szczepy: Riesling
Weingut Reinharda Löwenstein i Cornelii Heymann powstał w 1980 roku. Przez kilka pierwszych lat Reinhard identyfikował i oceniał swoje najlepsze winnice. Posiadłość leży w wiosce Winningen nad wielce malowniczą Mozelą. Reinhard jest jednym z najbardziej uznanych i utytułowanych winiarzy niemieckich. Należy do prestiżowego stowarzyszenia VDP skupiającego tylko i wyłącznie najlepszych. Nazywany jest fanatykiem i buntownikiem znad Mozeli a tytuł ten zawdzięcza swojej filozofii. Najważniejsza jest dla niego jakość. Stosuje dość rzadkie i niecodzienne metody winifikacji – rdzenne drożdże, spontaniczą fermentację (bez kontroli temperatury), bez klarowania czy chociażby powolną macerację na skórkach i osadzie. Löwenstein jest oddany bez reszty idei terroir a swoje wina opisuje jako “syntezę gleby, krzewów, mikroklimatu i umiejętności winiarza skoncentrowaną w unikatowym, autentycznym i odczuwalnym zmysłami doświadczaniu wina”. Jego Rieslingi są (nie tylko jak na region) bardzo wyjątkowe i pełne wykwitnych aromatów. Winnice są niemożliwie wręcz strome i pełne różnokolorowych łupków ( niebieskie, czerwone, żółte, brązowe, szare...).
Obsadzone prawie w całości Rieslingiem liczą 14 ha.
Jedynie najlepsze wina z siedlisk Röttgen i Uhlen (położonych w samym
Winningen) oraz Kirchberg i Stolzenberg (położonych w Hatzenport) butelkowane
są osobno pod nazwami winnic i klasyfikowane jako
Erste
Lage, czyli wyjątkowe („odpowiednik” Grand Cru). Niesamowite siedlisko Uhlen
określone zostało mianem Mozelskiego Montrachet przez prestiżowy Wein-plus.
Wina są bogate w aromaty, niemalże hedonistyczne, lecz tak doskonale
zbalansowane, iż pomimo pozornej lekkości i niebywałej wręcz mineralności stały
się synonimem archetypicznego 19 wiecznego Rieslinga.
„ Czołowy producent dolnej Mozeli, a może i całego regionu, jego wina wyrastają ponad inne na podobieństwo zawrotnie stromych winnic w Winningen. (...) Ceny wciąż niskie jak na tę jakość, zakup absolutnie obowiązkowy. Obecnie najistotniejsza posiadłość w Niemczech dla naszego życia duchowego. ” – Wina Europy 2009
Heymann Lowenstein Uhlen Blaufusser Lay 2009.
Spędza ponad 6 miesięcy w dużych starych kadziach dębowych i dojrzewa powoli na osadzie. Zbiory to tylko 40 hl z hektara, a wiek krzewów 60 lat. Z początku mineralne, charakterystycznie jodowe i lekko ziołowe. Po chwili uwydatniają się soczyste morele, suszone gruszki, limonki, świeże zioła, jest nieco kwiatowe i delikatnie miodowe. Rześkie, soczyste, finezyjne i eleganckie. Posiada wyborną kwasowość, jest subtelne i kompleksowe.
Opis rocznika 2008:
"Lowenstein’s 2008 Winninger Uhlen Riesling Blaufusser Lay is adamantly
reminiscent of wet slate stones, as its name intimates. The
aforementioned sensation underlies a matrix of honeydew melon, kiwi, and
(amazingly!) blueberry, but there is also a lees-inflected and lush
white Burgundy-like side to this, with raw hazelnut and lightly-baked
apple. While lacking quite the dynamic or the remarkable transparency of
the 2007 rendition or the forward succulence of this year’s Rottgen,
this long-finishing Riesling’s restrained, layered complexity should pay
dividends over the coming decade.
“We had botrytis early,”
explains Reinhard Lowenstein, “and we picked some of it. But the
quality was not good enough for sweet wine. It looked good, but the must
weights weren’t there.” Lowenstein, predictably, compares his dry wines
with those of 2007, “but with a tick more acidity.” And with the
exception of his Roth Lay – which had not even finished fermenting when I
last visited, and will only be bottled in 2010. 91/100" - The Wine Advocate, luty 2010
Opis rocznika 2007:
"Pure passion fruit, with accents of white pepper, celery root and orange. Racy and silky, starting out off-dry and finishing dry. Shows terrific length and intensity on the long aftertaste. Drink now through 2024. 94/100" - Wine Spectator, 2009




