Ocena producenta: polecany przez Wina Europy
Apelacja: DO Montsant
Kraj: Hiszpania
Kolor: różowe
Alkohol: 14 %
Pełna dojrzałość: 2009 - 2014
Odmiany winogron: 80% Grenache, 20% Carignan

www.cellermasroig.com

Celler El Masroig założono w 1917 roku. Pomimo, że ma w posiadaniu prawie 500 hektarów winnic i jest jedną z największych firm w regionie, wina to dla nich wielka pasja. Należą do apelacji Montsant, nie tak dawno utworzonej ( 2001 rok ) i wielce ekscytującej, gdyż sąsiaduje, a właściwie otacza ze wschodu, zachodu i południa słynny Priorat. Wina podobne w stylu i jakości pochodzą głównie ze starych lub bardzo wiekowych krzewów, w przewadze Garnachy i Carineny. Są bardzo dobrze wycenione, nieco lżejsze, lecz wiele jest poważnych, mineralnych, z dobrym owocem. Tereny należą do niezwykle malowniczych, a wina wytwarzane to znakomita ekspresja tamtejszych ziem, tradycji jak i czasów nam współczesnych. Od jakiegoś czasu winiarnia przechodzi szereg potrzebnych transformacji. Gleby tutejsze to także słynne czerwone glinki, światło słoneczne w specyficzny sposób odbija się od czerwonej ziemi, co znakomicie wpływa na dojrzewanie gron. Mało żyzne gleby, duża suchość w letnich miesiącach, górski krajobraz, klimat śródziemnomorski, odpowiednie szczepy, wszystko to ma ogromny i pozytywny wpływ na finalny styl domu. Odpowiedzialnym za niego jest też młody i dynamiczny enolog Carles Esolar. Poza bogatym winnym portfolio El Masroig produkuje także znakomitą i uznaną oliwe extra virgin z oliwek Arbequina.

Przepiękna barwa i czarująca świeżość tego rose uwodzi nas niebywale. Aromaty truskawek, jeżyn, borówek, dzikich jagód, dojrzałych poziomek. Dzikie, rześkie, żywe i szczere. Kwiatowe, dobrze skoncentrowane, krągłe, świetnie zbalansowane. Długa i rozkoszna końcówka, wibrująca kwasowość i owocowość. Radzimy nie czekać tylko pić w miłym towarzystwie. To wyborny przykład nowoczesnego różowego wina. Pasuje do barbecue z marynatą limonek, kolendry lub mięty, pieczonego drobiu, gotowanej szynki, salami, moussaki, owoców morza, ryb pieczonych w soli.

"Celler El Masroig, located in the up-and-coming region of Montsant, is a role model for how a cooperative ought to function. The winery keeps only the best grapes and sells off the rest to other producers, some of whom are quite well known. The wines are very fairly priced and offer an excellent price to quality ratio from the top to the bottom of the portfolio." - Wine Advocate, kwiecień 2008