Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2006

Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2006
Nicolas Joly - Clos de la Bergerie 2006
  • wino białe - wytrawne - Savennieres Roche-aux-Moines - Francja - 14%
  • rekomendacje - producent wyrózniony *** w przewodniku Wina Europy, wina biodynamiczne
Rozmiar
Cena:
Wysyłka:
Sprzedawane po
1szt.
Do koszyka
szt. ()
Sztuk:
RODZAJ WINA: wino białe
PEŁEN OPIS

 
Producent:
Nicolas Joly

Ocena Producenta: producent wyrózniony *** w przewodniku Wina Europy
Apelacja: AOC Savennieres Roche-aux-Moines
Kraj: Francja
Kolor: Białe
Alkohol: 14 %
Pełna dojrzałość: 2009 - 2020
Szczep:
100% Chenin Blanc

 

http://www.coulee-de-serrant.com


 Savennieres ma zapewnione specjalne miejsce w historii wielkich białych win. W Anjou, nad doliną Loary już w średniowieczu produkowano wytrawne wina w regionie słynnącym przede wszystkim ze słodkich. Chenin Blanc jest tu królem. Robi się z niego różne style, od lekko musujących, poprzez wytrawne, półwytrawne do słodkich i super słodkich. Jest on jak kameleon, produkuje różniące się od siebie wina w różnych latach, zachowuje się niczym „gąbka”, która wchłania i oddaje to co najlepsze i najbardziej charakterystyczne. Bardziej od innych gatunków odzwierciedla tamtejszy klimat, glebę, nasłonecznienie, wilgotność, w skrócie mówiąc tzw terroir. Dlatego tak wielkie sukcesy odnosi min. Nicolas Joly, który to stał się wielkim guru biodynamiki.  Savennieres to wytrawne lub bardzo sporadycznie półwytrawne wina, odznaczające się dużą mineralnością, koncentracją, reminescencją wiosennych kwiatów, suszonych owoców. Są jednymi z nielicznych białych wytrawnych win potrafiącymi wybornie się starzeć i nabierać charakteru z wiekiem. Sam Nicolas radzi otworzyć swoje wina minimum na 2 godziny przed, a najlepiej nawet 24! Jeśli to mało to najlepiej rozkoszować się nimi niezbyt schłodzonymi a tak naprawdę w temperaturze pokojowej. Proszę uwierzyć, że warto!

 Od dawna mówi się nieoficjalnie, że Savennieres posiada dwa Grand Cru. Jednym z nich jest Roche-aux-Moines (nazwane tak po mnichach z Saint-Nicholas, już w 1285 roku), ma trzech „właścicieli”, także Nicolas oraz tzw monopol czyli Coulee-de-Serrant (od 1130 w posiadaniu Cystersów), należący już tylko do Monsieur Joly. Są to podobno najlepsze i najbardziej prestiżowe wytrawne wina znad Loary. 

 Intensywne, dość owocowe, silnie kąśliwe, wręcz uszczypliwe. Posiada  proszę nam uwierzyć, wprost cudowny woskowy charakter. Aromaty papaji, ananasa, malin, migdałów. Jest wytrawne i surowe z wrodzonym bogactwem, siłą, soczystością i doskonałym ciałem.

Cena w Wein & Glass to 45 euro, w USA natomiast 60 dolarów.

 

"Posiadłość sama w sobie tworzy oddzielną apelację Savennières Coulèe de Serrant, 7 ha na łupkowym zboczu nad samą Loarą. Nie jesteśmy oryginalni w naszym podziwie, gdyż biodynamicznymi winami Nicolasa Joly'ego, wyznawcy i głosiciela antropozofii Rudolfa Steinera, zachwycają sie niemal wszyscy - choć istnieje mała grupa zażartych krytyków. Drogo. Wina ekstremalne w stylu, nie bez nut utlenionych, lecz ze świetną mineralną ekspresją (...)." - Wina Europy 2009

RODZAJ WINAwino białe
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
ZOBACZ RÓWNIEŻ
186.00
  • Drugie wino znakomitej posiadłości Ch. Lagrange , jedno z najlepszych wśród 2 etykiet .Cabernet z dodatkiem Merlot i Petit Verdot.Ładne taniny ,czerwone owoce i duży potencjał tworzą eleganckie wino wysokiej klasy.Gorszy rocznik u J.Robinson 16/20 pkt.
Les Fiefs de Lagrange AC St-Julien  Bordeaux 2010
Wysyłka w
188.00
  • wino czerwone-wytrawne-pinot noir-Marsannay-Burgundia-Francja-13% .Poważny burgund z prestiżowej już apelacji ale jeszcze niskimi cenami,dojrzewający w beczce ,
  • z pięknym czystym owocem.Wysoko oceniany przez krytyków Tim Atkin-92pkt,Allen
  • Meadows-91pkt
Rene Bouvier MARSANNAY LES LONGEROIES 2014
Wysyłka w
234.00
  • wino czerwone -wytrawne -Cote Rotie -Płn.Dolina Rodanu -Francja -13%
  • rekomendacje -wino ocenione na 88-90 pkt przez Roberta Parkera i ♥♥♥ przez Wina Europy (za rocznik 2005);
  • producent wyróżniony *** przez Bettane&Desseauve i * w przewodniku Wina Europy
Domaine Bonnefond - Cote Rotie 2007
Wysyłka w
164.00
  • wino czerwone- wytrawne - Pinot Noir- Burgundia - Francja - 13% . Klasyczny czerwony burgund z wybitnego siedliska w Marsannay. Mistrzowska interpretacja burgunda tej wschodzącej apelacji w wykonaniu jednego z najlepszych winiarzy tej apelacji .
Wysyłka w
217.00
  • wino czerwone-wytrawne-pinot noir-Fixin-Burgundia-Francja-13%.Klasyczny burgund z jednej z wschodzących apelacji,jeszcze niskie ceny,dojrzewający w beczce, czysty owoc
  • i znakomita równowaga.Wysoko oceniany przez krytykę Tim Atkin-91pkt,Allen Meadows-90pkt
Wysyłka w
186.00
  • wino czerwone - wytrawne - Bordeaux - Francja - 14%
  • Cru Bourgeois z Saint-Julien. Ten sam właściciel co Ch. Ducru-Beaucaillou. 87 pkt u Parkera
Chateau Lalande Borie 2010
Wysyłka w
198.00
  • Wino czerwone-wytrawne-Bordeaux-Francja-13,5%.Drugie wino Ch. Giscours posiadłości Troisieme Grand Cru Classe z Margaux.Cabernet z dodatkiem Merlot,Cabernet F. ,Petit Verdot. Piękne wino z 20-30 letnich krzewów , uosobienie apelacji w tej klasie cenowej.
Wysyłka w
217.00
  • wino czerwone- wytrawne - Pinot Noir- Burgundia - Francja - 13% . Klasyczny czerwony burgund z wybitnego siedliska w interpretacji "mistrza" z Marsannay. Z rewelacyjnie WYSOKĄ OCENĄ bo aż 93 pkt od Tima Atkina
Rene Bouvier MARSANNAY CLOS DU ROY 2014
Wysyłka w
181.00
  • Wino czerwone - wytrawne - Margaux - Francja - 13%
  • Drugie wino Chateau d'Issan (3 Grand Cru Classe)
  • Rekomendacje: rocznik 2006 oceniony na 86 pkt przez Wine Spectator
Blason d`Issan AC Margaux 2011
Wysyłka w
243.00
  • wino czerwone -wytrawne -Cote Rotie -Płn.Dolina Rodanu -Francja -13%
  • rekomendacje -wino ocenione na 90 pkt przez Roberta Parkera i ♥♥♥ przez Wina Europy (za rocznik 2005);
  • producent wyróżniony *** przez B&D i * w przewodniku Wina Europy
Domaine Bonnefond - Cote Rotie 2006
Wysyłka w
174.00
  • wino czerwone-wytrawne-Pinot Noir-Burgundia -Francja -13% .Czerwone wytrawne wino z odmiany Pinot Noir, z znanej apelacji classy villages Cote de Nuits . Ładne, średniej budowy, jedwabiste, bardzo eleganckie z dobrym i czystym owocem. Atrakcyjna cena
Rene Bouvier COTES DE NUITS VILLAGES 2014
Wysyłka w
mbank_raty_click
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel