Fontallada Brut Nature

Katalońska Cava powstała z tradycyjnych dla regionu szczepów winogron, produkowana przez Cellers Alsina & Sarda we współpracy z barcelońską Vila Viniteca. Uprawa ekologiczna, poszanowanie tradycji, inowacyjne rozwiązania w winiarni, utalentowany zespół enologów dają w efekcie wyśmienite nowoczesne Cavy. Te znakomite wina musujące robione są tradycyjną metodą, tak zwaną szampańską. Druga fermentacja zachodzi osobno w każdej oryginalnej butelce. Powoli stają się o wiele bardziej popularne od Szampanów ze wzglądu na wysoką jakość jak i przystępną cenę.

Fontallada – Brut Nature.

Piękna słomkowa barwa z zielonkawymi refleksami, eleganckie żywe bąbelki, przyjemna i wibrująca kwasowość nadająca niezwykłą świeżość oraz żwawy finisz. Dojrzałe białe i żółte owoce, nuty kremowe i pieczonego chleba. Orzeźwiające i mineralne. Brut Nature czyli wielce wytrawny. Pasuje na aperitif oraz do przystawek, delikatnych mięsiw, białych ryb, owoców morza, świeżych sałat.