Bosquet des Papes - Chateauneuf Du Pape Chante Le Merle 2005 Vieilles Vignes
Punkty: Robert Parker 92
Producent: Domaine Bosquet des Papes
Ocena producenta: wyróżniony * przez Wina Europy oraz 4/5 u Parkera
Apelacja: AOC Chateauneuf du Pape
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14,5%
Pełna dojrzałość: 2011-2028
Szczepy: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvedre 10%
Poważne, ciemne, głębokie Chateauneuf ze starych krzewów. W nosie wodorosty, mielony pieprz, dojrzałe wiśnie, czarne porzeczki, figi i przyprawy korzenne. Mocno zbudowane, potężne, mięsiste, taniczne wino. Będzie dojrzewać przez najbliższe 15 lat lub więcej!
Bosquet des Papes to producent pełnych werwy, smakowitych Chateauneuf-du-Pape w dośc tradycyjnym i długowiecznym stylu. Rodzina Boiron przykłada wielką wagę do starych krzewów i małych zbiorów, unika nowoczesnych metod winifikacji i starzenia. Na uwagę zasługuje wielość parceli w różnych miejscach winnicy, które dają różnorodne wina podstawowe zdolne do niezwykle ciekawego końcowego blendu.




