Heymann-Lowenstein - Riesling Schieferterrassen 2007
Punkty: Wine Spectator - 88 (za rocznik 2006) oraz 88 (za 2008) Robert Parker
Producent: Heymann-Löwenstein
Ocena Producenta: Wina Europy ***
Apelacja: Mozela
Kraj: Niemcy
Kolor: Białe
Alkohol: 13%
Pełna dojrzałość: 2009-2017
Szczepy: Riesling
Weingut Reinharda Löwenstein i Cornelii Heymann powstał w 1980 roku. Przez kilka pierwszych lat Reinhard identyfikował i oceniał swoje najlepsze winnice. Posiadłość leży w wiosce Winningen nad wielce malowniczą Mozelą. Reinhard jest jednym z najbardziej uznanych i utytułowanych winiarzy niemieckich. Należy do prestiżowego stowarzyszenia VDP skupiającego tylko i wyłącznie najlepszych. Nazywany jest fanatykiem i buntownikiem znad Mozeli a tytuł ten zawdzięcza swojej filozofii. Najważniejsza jest dla niego jakość. Stosuje dość rzadkie i niecodzienne metody winifikacji – rdzenne drożdże, spontaniczą fermentację (bez kontroli temperatury), bez klarowania czy chociażby powolną macerację na skórkach i osadzie. Löwenstein jest oddany bez reszty idei terroir a swoje wina opisuje jako “syntezę gleby, krzewów, mikroklimatu i umiejętności winiarza skoncentrowaną w unikatowym, autentycznym i odczuwalnym zmysłami doświadczaniu wina”. Jego Rieslingi są (nie tylko jak na region) bardzo wyjątkowe i pełne wykwitnych aromatów. Winnice są niemożliwie wręcz strome i pełne różnokolorowych łupków ( niebieskie, czerwone, żółte, brązowe, szare...).
Obsadzone prawie w całości Rieslingiem liczą 14 ha.
Jedynie najlepsze wina z siedlisk Röttgen i Uhlen (położonych w samym
Winningen) oraz Kirchberg i Stolzenberg (położonych w Hatzenport) butelkowane
są osobno pod nazwami winnic i klasyfikowane jako 
Erste
Lage, czyli wyjątkowe („odpowiednik” Grand Cru). Niesamowite siedlisko Uhlen
określone zostało mianem Mozelskiego Montrachet przez prestiżowy Wein-plus.
Wina są bogate w aromaty, niemalże hedonistyczne, lecz tak doskonale
zbalansowane, iż pomimo pozornej lekkości i niebywałej wręcz mineralności stały
się synonimem archetypicznego 19 wiecznego Rieslinga.
„ Czołowy producent dolnej Mozeli, a może i całego regionu, jego wina wyrastają ponad inne na podobieństwo zawrotnie stromych winnic w Winningen. (...) Ceny wciąż niskie jak na tę jakość, zakup absolutnie obowiązkowy. Obecnie najistotniejsza posiadłość w Niemczech dla naszego życia duchowego. ” – Wina Europy 2009
Heymann-Lowenstein - Riesling Schieferterrassen
2007.
Pochodzi z 8 hektarów i 40 letnich krzewów a manualne zbiory to niecałe 50 hl z hektara. Spoczywa 5 miesięcy w dużych „nieinwazyjnych” kadziach dębowych. Schieferterrassen to po prostu łupkowe tarasy i „podstawowe” wino posiadłości. Pokazuje nam w przepiękny sposób unikalny styl Reinharda. Jest to kupaż z 5 różnych winnic.
"There's appealing flavors of peach, spice and slate, yet this seems a little slack, lacking the core of acidity to give all the components verve and snap. Drink now through 2012. 88/100 (Bruce Sanderson)" - Wine Spectator, 2008
