Stefan Bauer - Zweigelt 2006
Producent: Stefan Bauer
Ocena producenta: polecany przez przewodnik Falstaff
Region: Wagram
Kraj: Austria
Kolor: Czerwone
Alkohol: 12,5%
Dojrzałość: 2011-2012
Szczep: Zweigelt
Winiarnia rodziny Bauer, oparta na wielopokoleniowych tradycjach winiarskich, w obecnym kształcie istnieje od 2000 roku. Obecny właściciel, Stefan Bauer, preferuje klasyczny styl win, z wykorzystaniem naturalnego potencjału tradycyjnie uprawianych w regionie odmian, a w szczególności Gruner Veltlinera. Jak pisze o sobie na stronie internetowej, nie wierzy w krzykliwe, agresywne wina i nie podąża za modnymi, lecz krótkotrwałymi trendami. Wina nie są oceniane przez międzynarodową krytykę winiarską, ale w austriackich przewodnikach Bauer jest ceniony wysoko: w superlatywach o nim i jego winach piszą między innymi "Falstaff", "Vinaria" i "Feinschmecker".
Zweigelt 2006 - Doskonała struktura przychylna różnym rodzajom jedzenia. Jest niezwykle owocowe, aromatyczne i w cudowny sposób delikatnie pieprzowe. Miłe i wyborne wino, lekkie i na pozór niezobowiązujące. Cena bardzo korzystna. Polecamy!
