Chateau Puygueraud - Bordeaux Cotes de Francs 2004
Punkty: wino oceniono na 16/20 pkt w przewodniku Gault Millau - Guide des vins 2009 oraz 87/100 u Roberta Parkera
Producent: Chateau Puygueraud
Ocena Producenta: wyróżniony * w przewodniku Le Guide Revue Vin de France 2008
Apelacja: AOC Bordeaux Cotes de Francs
Kraj: Francja
Kolor: Czerwony
Alkohol: 13,5%
Pełna dojrzałość: 2010-2016
Szczep: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Posiadłość należy do słynnej rodziny Thienpont od 1946 roku. Pierwsze wina powstały tu w 1983 i od tego momentu można mówić o odnowieniu tej znakomitej i zarazem najmniejszej bordoskiej apelacji. Panuje powszechne przekonanie, że wina od Puygueraud spokojnie mogą konkurować jakością z bardzo dobrymi i drogimi winami z prawego brzegu - Saint Emilion. Sprawcą całego pozytywnego zamieszania jest Nicolas Thienpont odpowiedzalny za olbrzymi sukces Chateau Pavie Macquin, Larcis Ducasse czy choćby La Prade.
Puygueraud 2004 dojrzewało przez 14 miesięcy w dębowych beczkach, w 40% nowych, 30% jednorocznych, 30% dwuletnich. Manualne i małe zbiory, selekcja najlepszych winogron z 35 hektarowej posiadłości, powolne dojrzewanie na osadzie. Z początku wydaje się jakby dyskretne, delikatne i nieco schowane ale wielce finezyjne. Po chwili budzi się i otwiera wieloma smakami i aromatami. Fiołki, czarne porzeczki, dojrzałe wiśnie, poziomki, gorzka czekolada, lekko kwiatowe. Dobrze wtopione i lekko “słodkie” taniny, bardzo dobra kwasowość. Miła i niezapomniana końcówka. Doskonałe już teraz. Świeże, wytworne i eleganckie, o niebywałej strukturze. Duży potencjał!
Wyborne do wieprzowiny, wołowiny, beef stroganoffa, pieczonej kaczki, kotlecików jagnięcych, pasty z mięsnym sosem, cielęciny w ziołach, kuskusu z warzywami, ziołowych terryn i pasztetów...
"Lider Cotes de Francs, zawsze atrakcyjny." - Wina Europy 2009




