Mas Doix - Costers de Vinyes Velles Priorat 2004
Punkty: Wine Spectator -93 Parker - 98
Producent: Mas Doix
Ocena Producenta: Wina Europy: *
Apelacja: DOQa Priorat
Kraj: Hiszpania
Kolor: Czerwone
Alkohol: 14,0 %
Pełna dojrzałość: 2009 - 2015
Szczep: Garnacha, Cariñena, Merlot
Wytwórnia Celler Mas Doix została założona w roku 1998 przez rodziny Doix i Llagostera. Firma kontynuuje winiarskie tradycje rodziny Doix, sięgające roku 1850. Uprawia rodzinne winnice o powierzchni 5 hektarów obsadzone krzewami Garnacha i Cariñena, obecnie w wieku 70 – 100 lat, a także 4 dokupione winnice o łącznej powierzchni 17 hektarów, na których oprócz Garnachy i Cariñeny upawiane są Merlot Syrah i Cabernet Sauvignon w różnym wieku.
"Ogromna kariera w ostatnich latach, w różnych degustacjach uznawane za najlepszy Priorat. 100-letnie krzewy i sporo Carinyeny. Styl nowoczesny, z naciskiem na słodycz i gęstość." - Wina Europy 2009
Priorat Costers de Vinyes Velles 2004, pierwsze wino Mas Doix, wyprodukowane zostało z wyselekcjonowanych winogron pochodzących z najstarszych winnic posiadłości. Po 5-tygodniowej fermentacji i maceracji wino dojrzewało przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego. Wino charakteryzuje się ciemną, nieprzejrzystą barwą oraz eleganckim i spektakularnym bukietem z aromatami dojrzałych owoców, wanilii i cedru z nutami mineralnymi i kwiatowymi. W ustach skoncentrowane, pełne, o intensywnych owocowych i drugorzędowych aromatach, z dobrą strukturą i długim, mineralnym finiszem.
"The 2004 Costers de Vinas Viejas is 50% Carinena, 48% Garnacha, and 2% Merlot aged for 16 months in new French oak. Deep purple, the aromas are other-worldly with truffle, tar, graphite, kirsch, and wild blueberry among the array of scents leaping from the glass. Flamboyant and opulent, the wine has remarkable richness and depth of flavor leading to a 60-second finish. Drink this hedonistic effort over the next 10-12 years." - Wine Advocate, luty 2007
"Elegance and intensity mark this alluring red. The raspberry and cherry flavors are ripe, fresh and expressive, with floral and mineral notes and just enough vanilla oak for polish. Ripe, firm tannins promise fine development. Drink now through 2015" - Wine Spectator, listopad 2006
