| 101 WIN - WINA ROCZNIKOWE |
| 101 WIN - NAJWIĘKSZE WINA ŚWIATA |
| 101 WIN - ZŁOTA KOLEKCJA |
| 101 WIN - WINA DLA CIEBIE |
e-mail: napisz do nas tel.: +48(0)914627652 tel.: +48506016191 gg:
Rene et Vincent Dauvissat - Chablis 1er Cru Vaillons 2003
Punkty: wino oceniono na 88 pkt. w przewodniku Wine Spectator
Producent: René et Vincent Dauvissat
Ocena Producenta: producent wyrózniony ** w przewodniku Wina Europy,
Apelacja: Chablis
Kraj: Francja
Kolor: Czerwone
Alkohol: 13 %
Pełna dojrzałość:
Szczep:
Zasady stosowane w winnicy René et Vincent Dauvissat nie są tajemnicą: techniki winiarskie bez zarzutu, umiarkowana wydajność, zastosowanie do fermentacji i starzenia wina nowych dębowych beczek, to wszystko przyczyniło się do uzyskania bogatych, korzennych i zmysłowych win. Gościnny René Dauvissat produkuje dziś jedne z najlepszych Chablis. „Najmocniejszą” pozycją z całej oferty jest Les Preuses o zapachu dojrzałego jabłka, minerałów i kandyzowanych owoców. Chablis produkowane na terenie Domeny René et Vincent Dauvissat wyróżniają się wyjątkowo długim przechowywaniem - 15 lat, jednak nie jest to jakiś nadzwyczajny okres dla tych czołowych win, tym bardziej, że są one równie dobre jako wina młode. Odzwierciedlają udane połączenie pomiędzy pełnią owoców, aromatami wanilii i korzenno-dębową nutą.
