101win Kraje Francja Burgundia Kliknij, by wydrukować opis: Rene et Vincent Dauvissat - Chablis 1er Cru Vaillons 2003

Rene et Vincent Dauvissat - Chablis 1er Cru Vaillons 2003

wino białe - wytrawne - Chablis Premier Cru - Francja - 13%
rekomendacja - producent wyrózniony ** w przewodniku Wina Europy, wino oceniono na 88 pkt. w Wine Spectator

Rozmiar

wybierz

Cena:

Wysyłka:

Sprzedawane po

1szt.

Do koszyka

szt. ()

Sztuk:

Kraj: Francja

Rodzaj: wina białe

Ceny: powyżej 100zł

Rocznik: 2003

Oceny producentów: Wina Europy

Oceny win: Wine Spectator

Punktacja win: Wine Spectator 80-89 punktów

Punktacja producentów: Wina Europy **

Katalog: 101 WIN - ZŁOTA KOLEKCJA

Szczepy: Chardonnay

Region: Archiwum

PEŁEN OPIS

Punkty: wino oceniono na 88 pkt. w przewodniku Wine Spectator
Producent: René et Vincent Dauvissat
Ocena Producenta: wyrózniony ** w przewodniku Wina Europy,
Apelacja: AOC Chablis Premier Cru
Kraj: Francja
Kolor: Białe
Alkohol: 13 %
Pełna dojrzałość: 2008-2015
Szczep: Chardonnay

Zasady stosowane w winnicy René et Vincent Dauvissat nie są tajemnicą: techniki winiarskie bez najmniejszego zarzutu, mała wydajność, zastosowanie do fermentacji i starzenia nowych dębowych beczek. Wszystko to przyczyniło się do uzyskania bogatych, korzennych i wielce zmysłowych win. René Dauvissat produkuje dziś jedne z najlepszych Chablis. Vaillons to bardzo "mocna" pozycja z ich znakomitej oferty. Zapach dojrzałych jabłek, minerałów i kandyzowanych owoców. Chablis produkowane na terenie Domeny wyróżniają się wyjątkowo długim okresem przechowywania, średnio 12 lat. Nie jest to jednak jakiś nadzwyczajny okres dla tych wybornych win. Są one równie doskonałe jako wina jeszcze młode. Odzwierciedlają wielce udane połączenie pomiędzy pełnią owoców, aromatami wanilii i korzenno-dębową nutą.